descobreix
PROJECTE
És un espai acollidor però sense complèxes, un racó on restaurar-te i cuidar-te.
El ciri és una declaració d’intencions i de compromís amb la cuina catalana ii amb el territori. Acollint tot el consolidat i rebut al llarg dels segles fins avui. Al ciri hi fa una cuina inclusiva, amb l’objectiu d’alleugerir la tradició i adaptar-la als paladars d’avui.
La carta
Al ciri trobareu cuina catalana actual de tradició. Una carta de temporada, feta amb productes d’artesans, productors de territori i amics.